Rillettes Saumon, citron, kombu

UGS : RILLSAUCITR Catégorie : L'Atelier du Poissonnier

5,80 

Algue à la texture charnue et croquante, le kombu qui signifie ‘bonheur’ en japonnais est considéré comme plante de longévité dans la tradition orientale.

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  • Ingrédients : Crème (lait), saumon 36%, poisson blanc (filets de colin-lieu) 15%, jus de citron 4,1%, concentré de citron 1,5%, huile d’olive, algue kombu 0,82%, sel, gélifiant : agar-agar. Traces possibles d’arêtes.
  • Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.
  • Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
  • Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
  • Poids net : 90gr.
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