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Rillettes Saumon aux algues

UGS : RILLSAUALG Catégorie : L'Atelier du Poissonnier

5,80 

Poisson incontournable et réputé pour sa chair goûtée, le saumon est issu de filières certifiées de qualité.

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Décliné de deux façons, fumé par nos soins et au naturel, nous l’associons à la saveur iodée des algues (Nori, dulce et laitue de mer). Sa note fumée et équilibrée la distingue des rillettes de saumon traditionnelles.

  • Ingrédients : Filets de saumon 52% (saumon nature 35%, saumon fumé 17%), crème (lait), jus de citron, sel, algues (nori, dulse et laitue de mer), gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
  • Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.
  • Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
  • Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
  • Poids net : 90gr.
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