Cuisine en Cotentin

UGS : CUISINE Catégorie : Les Editions du Cotentin

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A travers recettes et anecdotes, faites le plein d’idées et apprenez à exploiter pleinement le patrimoine gourmand d’une presqu’île… savoureuse !

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Ah, les « Blondes » de Barfleur !…
Ah, les huîtres de Saint-Vaast !…
D’accord, on les adore ! Mais il ne faudrait pas croire que la gastronomie cotentinoise se limite à elles seules.

  • Les Editions du Cotentin
  • Préface de : Robert Lafont
  • Format 23 x 22 cm
  • 120 pages
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